SOLUZIONI SOSTENIBILI PER IL PACKAGING

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TECNOLOGIE ANTIMICROBICHE IN MATERIALI DI NUOVA GENERAZIONE (1a PARTE)

MICHELA GALLO

LabAnalysis Group | Italia

LA FITOTERAPIA PER LA SALUTE DELLO STOMACO (1° PARTE)

MARCO BIAGI 

Università di Parma | Italia

TEST DI DISSOLUZIONE: UNO STUDIO NECESSARIO PER VALUTARE LA QUALITA’ DEI BOTANICALS?

ANNA RITA BILIA

Università degli Studi di Firenze | Italia

ASSE INTESTINO-PELLE: FACCIAMO IL PUNTO

SONJA BELLOMI

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ETICHETTATURA IN PILLOLE

GABRIELLA LO FEUDO, Biologa / Collaboratore Tecnico, CREA - Centro di Ricerca Olivicoltura Frutticoltura Agrumicoltura

FOOD REGULATION

CAMILLA CONTO, Food Unit, Chemsafe Srl

PACKAGING 4.0

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NUOVE TECNOLOGIE

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JOB CORNER

SILVIA LOVAGNINI, CEO, Job On Beauty

MARKET TRENDS

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LA DIETA MEDITERRANEA E LA SALUTE MAMMA-BAMBINO

LICIA IACOVIELLO^1,2, SIMONA ESPOSITO¹

1. IRCCS Neuromed | Italia

2. Università LUM “Giuseppe Degennaro”

QUALITÀ NUTRIZIONALE DI PRODOTTI A BASE DI QUINOA PRESENTI SUL MERCATO ITALIANO

VALENTINA MELINI, FRANCESCA MELINI

CREA Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione | Italia

DALLA SCIENZA  |  DALLE ASSOCIAZIONI